ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 4

1ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ.. 5

1.1Цели, задачи и виды деятельности кафе «Пицца для друзей». 5

1.2Структурные подразделения организации в области управления качеством. 8

1.3Документация системы менеджмента качества. 10

2 ПРИМЕНЕНИЕ СЕМИ ИНСТРУМЕНТОВ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ.. 15

2.1Характеристика структурного подразделения. 15

2.2Примеры применения семи инструментов менеджмента качества. 17

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 24

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 25